在气割厚钢板接近完毕时,应()割炬移动速度,割嘴向后倾斜10~15°,以保证气割质量。
A.降低
B.提高
C.不变
参考答案:A
烹饪中运用较多的干肉皮是______。
A.牛皮
B.羊皮
C.驴皮
D.猪皮
徒手肌力检查法,左右两侧对比,一般认为两侧相差大于______时有意义。