据古书记载，肠胃胀气时，吃些发黑的烧糊的米锅巴，有“消食化气”之功效，这是因为烧黑的米锅巴中主要含有       ，具有       性，可以吸收肠胃中的气体。

机关、团体、企业、事业等单位以及村民委员会、（）根据需要，建立志愿消防队等多种形式的消防组织，开展群众性自防自救工作。

A、大型发电厂

B、社区

C、居民委员会

D、城市街道办事处