问题
多项选择题
企业应当建立食品质量安全档案，保存企业（）等与食品安全有关的资料。企业食品质量安全档案应当保存3年。
A.购销记录
B.生产记录
C.检验记录
D.培训记录
答案
参考答案：A, B, C
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企业应当建立食品质量安全档案，保存企业（）等与食品安全有关的资料。企业食品质量安全档案应当保存3年。
A.购销记录
B.生产记录
C.检验记录
D.培训记录
参考答案：A, B, C