参考答案：C

解析：企业取得的可供出售金融资产，应按该投资的面值，借记“可供出售金融资产——成本”科目，按照支付的价款中包含的已到付息期但尚未领取的利息，借记“应收利息”科目，按实际支付的金额，贷记“银行存款”，按其差额，借记或贷记“可供出售金融资产——利息调整”科目。选项C正确。