只催化电子转移的酶类是（）

A.加双氧酶

B.加单氧酶

C.不需要氧脱氢酶

D.需氧脱氢酶

E.细胞色素与铁硫蛋白

我国的面点及风味小吃可分为南味、北味两大风味，广式、苏式两大流派。