对抵（质）押物的评估，有市场的按市场价格定价；没有市场的按同类抵（质）押物（）价格计算。
A.最高
B.最低
C.平均
D.抵（质）押物净值
参考答案：B
（）是用不燃物或难燃物覆盖油面，设法使油液面与空气隔绝，使火熄灭。
A、冷却法
B、隔离法
C、窒息法
D、抑制法
大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（）。
A.维生素C
B.维生素E
C.烟酸
D.叶酸
E.B族维生素
