代表挥发油中酯类成分含量的指标是（）。

A.酸值

B.酯值

C.pH值

D.皂化值

E.折光率

( )的出现，使得人们在短时间内能进行大范围的空间移动，加快了旅游活动全球化的发展进程，这标志着现代旅游活动和旅游业的开端。

A．轮船

B．火车

C．汽车

D．喷气式客机