违反《中华人民共和国矿产资源法》规定，采取破坏性的开采方法开采矿产资源，造成矿产资源严重破坏的，处以罚款，可以吊销采矿许可证，但是不对直接责任人员追究刑事责任。

种子质量监督抽查是一种依法行政行为，企业作为监督抽查的对象，在履行相关义务的同时，也享有一定的权利.请你结合监督抽查工作实践，回答以下问题：（1）监督抽查中的企业权利和义务是什么；（2）就在实践中如何具体落实企业的权利，谈谈你的想法.（3）根据《农作物种子质量监督抽查管理办法》，请你谈谈如何确保监督抽查程序客观、公正、科学？