下列关于beta-片层结构的论述哪个是不正确的（）。

A.是一种伸展的肽链结构

B.肽键平面折叠成锯齿状

C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成

D.两链之间形成离子键以使结构稳定

混合发生炉煤气的生产过程中是以空气和水蒸气的混合物作为气化剂。