如图为人体的消化系统部分结构示意图，请据图回答：

（1）图中①所示器官为______，它分泌的______对食物中脂肪起乳化作用．

（2）图中②表示______，③表示______，④表示______．

在甲烧杯中放入盐酸，乙烧杯中放入醋酸，两种溶液的体积和pH都相等，向两烧杯中同时加入足量质量相等且同样的锌粒。下列说法正确的是

A．反应结束后两烧杯中得到氢气的量相等

B．反应结束后乙烧杯中得到的氢气多

C．反应开始时两烧杯中化学反应速率相等

D．反应开始后甲烧杯中化学反应速率快