问题 选择题

“民以食为天,食以安为先”。下列做法不会危及人体健康的是[ ]

A.为使果汁长期保鲜,在其中加过量防腐剂

B.用适量的小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包

C.用福尔马林(甲醛的水溶液)保鲜鱼肉等食品

D.为增白面粉使用过量添加剂

答案

答案:B

单项选择题
问答题 案例分析题