天培生产中应该怎样对大豆进行蒸煮及目的是什么？

49～50基于以下题干：
一份教育部的调查报告指出，城市儿童的心理素质，特别是承受挫折的能力，普遍比乡村儿童较差；这是由城市儿童的生活条件一般比乡村儿童较为优越造成的。作为一个长期从事儿童生理研究的学者，我不同意此看法。我认为城市儿童的心理素质较差是因为不能得到足够的新鲜空气和阳光。

以下哪项，最为恰当地概括了上述学者的观点

A．它完全否认了教育部调查报告的可信性。

B．它指出了调查报告在操作方法上的错误。

C．它蕴含着一个超越调查报告的断定：城市成人的心理素质也比乡村成人较差。

D．它蕴含着一个针对调查报告的断定：目前乡村儿童的生活条件并不比城市差。

E．它对调查报告发现的差别提出了另一种解释。