绝缘手套的试验周期为（）。

A、三个月

B、六个月

C、一年

D、八个月

面点生产工艺中，（）是一个关键的工序，直接影响到面点的质地、色泽、香味和营养成分等。

A、成形

B、制馅

C、和面

D、熟制