问题
问答题
我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:食品添加剂是在食品生产、加工过程中,根据需要加入的对人体健康没有危害的物质.下列做法中,符合该标准的是( )
A.将亚硝酸钠当作食盐食用
B.“三鹿”奶粉中加入三聚氰胺
C.在辣椒酱中加入化工颜料苏丹红
D.焙制面包时加入适量碳酸氢钠
答案
A、亚硝酸钠有毒,过量食用会导致人死亡,故不能当作食盐食用,故A错误;
B、三聚氰胺是一种低毒性化工产品,婴幼儿大量摄入会引起泌尿系统疾患,导致产生结石,故B错误;
C、苏丹红是一种化工颜料,能造成人体内肝脏细胞的DNA突变,显现致癌的特性,故不能食用,故C错误;
D、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳,使面包松多孔,故D正确;
故选D.