氮是一种重要的非金属元素，它的化合物蛋白质的相对分子质量从几万到几百万．毒奶粉中所加三聚氰胺的分子结构为

．下列有关说法正确的是（　　）

A．空气中N₂的质量分数为78%

B．氮肥中一定含有氮元素

C．三聚氰胺是蛋白质

D．奶粉中加入三聚氰胺既可提高蛋白质含量，也可提高氮元素含量