参考答案：沸程较宽的混合液体，随着燃烧的进行，热波的温度逐渐升高，热波向下传递的距离也加大，当热波达到水垫时，水垫的水大量蒸发，蒸气体积迅速膨胀，以至把水垫上面的液体层抛向空中，向罐外喷射，这种现象叫喷溅。