保险是指投保人根据合同约定，向保险人支付保险费，保险人对于合同约定的可能发生的事故因其发生造成的财产损失承担赔偿保险金责任，或者当被保险人死亡、伤残、疾病或者达到合同约定的年龄、期限时承担给付保险金责任的商业保险行为。其中赔偿和给付按市场价格原则。（）

小肠绒毛所起的主要作用是（　　）

A．减缓食物通过小肠的速度

B．增加吸收营养物质的表面积

C．可以摆动促进食物快速通过小肠

D．可以起到清扫消化道的作用