去年白菜创出了每斤超出1元钱的价格，让很多菜农坐不住了，大面积跟风种植，没想到，今年丰收却面临价格大跌。许多地方大白菜跌至2分钱一斤。

上述材料反映什么经济学道理？

常用线材分为（）和（）两类，它们的作用是（）。