“△△牌洒其玛”是乐山久负盛名的地方特产．其主要生产原料有：精制面粉、化猪油、白糖、鸡蛋、植物油等．下列有关说法不正确的是（　　）

A．“洒其玛”中不含维生素

B．动物油和植物油合称为油脂

C．“洒其玛”中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖

D．“洒其玛”中含有丰富的蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的

活塞冷却侧裂纹主要是由于过大的（）引起的。

A．热应力

B．应力集中

C．冷却不良

D．机械应力