下列选项中,不属于楼梯剖面图主要表达内容的是()。
A.梯段数
B.楼梯踏步数
C.楼梯栏杆材料
D.楼梯类型及结构形式
参考答案:C
某厂生产的一批产品经产品检验,优等品与二等品的比是5:2,二等品与次品的比是5:1,则该批产品的合格率(合格品包括优等品与二等品)为( ).
A.92%
B.92.3%
C.94.6%
D.96%
E.96.5%
餐饮食品质量得以保证的关键是()。
A.厨房生产产品的质量
B.外观
C.菜点生产加工
D.厨师技术的稳定性和统一性