一些学者认为，斯大林时期乌克兰发生的大饥荒是当时农业政策造成的。如果这些学者的观点符合史实，造成大饥荒的原因应是（   ）

A．推行余粮收集制

B．征收固定的粮食税

C．实行农业集体化

D．开展种植玉米的运动

简述淤地坝的作用。