问题
选择题
下列食品中蛋白质含量最丰富的是（ ）
A．白菜
B．馒头
C．鸡蛋
D．苹果
答案
A、蔬菜中主要含有维生素，所以错误．
B、馒头中主要含有糖类物质，所以错误．
C、鸡蛋中主要含有蛋白质，所以正确．
D、水果主要含有维生素，所以错误．
故选C．
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
下列食品中蛋白质含量最丰富的是（ ）
A．白菜
B．馒头
C．鸡蛋
D．苹果
A、蔬菜中主要含有维生素，所以错误．
B、馒头中主要含有糖类物质，所以错误．
C、鸡蛋中主要含有蛋白质，所以正确．
D、水果主要含有维生素，所以错误．
故选C．