答案：D

题目分析：A、生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种，界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种，不符合题意；

B、繁殖行为：与动物繁殖有关的行为，如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为，孔雀开屏是雄孔雀开屏，是为了吸引雌孔雀，是求偶行为，属于繁殖行为，不符合题意；

C、青霉和曲霉都属于真菌，依靠产生孢子进行繁殖，孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式为孢子生殖，不符合题意；

D、传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等，现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等，腌制腊肉应用晒制、烟熏法，符合题意；

故选D。