健康危险因素评价是研究危险因素与何种疾病发病及死亡之间的数量依存关系及其规律性的一种技术方法（）

A.传染病

B.寄生虫病

C.营养不良

D.慢性病

E.急性病

苦荞茶深受大家的欢迎，长期饮用，有助于降低血糖、血压，并能缓解糖尿病症状。因为苦荞中含有一种重要的成分叫芦丁（C₂₇H₃₀O₃₆）。下列有关芦丁说法正确的是 （   ）

A．芦丁由C、H、O三种原子组成  

B．芦丁分子含有93个原子

C．芦丁中碳元素与氢元素的质量比是27:30 

D．芦丁中碳元素的质量分数为34．8%