谷物中的脂类在胚中含量最高。( )
参考答案：对
解析： 谷物脂类分为结合脂和游离脂，在胚中含量最高，其次为种皮，内胚层含量最低。
家族史不包括（）。
A.对死亡的直系亲属要问明死因与年龄
B.询问双亲与兄弟姐妹的健康与疾病情况
C.询问配偶及子女健康状况
D.询问是否有与患者同样的疾病
E.询问有无与遗传相关的疾病
急性淋巴细胞性白血病
