问题 配伍题 B型题

西红柿的适宜冷藏条件为() |黄瓜的适宜冷藏条件为()

A.温度1℃,相对湿度60%~85%

B.温度7~10℃,相对湿度90%~95%

C.温度-2℃,相对湿度85%~88%

D.温度-3℃,相对湿度90%~95%

E.温度0℃,相对湿度85%~90%

答案

参考答案:E|B

解析:黄瓜的适宜冷藏条件温度7~10℃,相对湿度90%~95%;西红柿的适宜冷藏条件温度0℃,相对湿度85%~90%。

单项选择题
单项选择题