引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）

A.家庭自制的发酵食品

B.海产品及盐制食品

C.肉类及肉类制品

D.奶类及奶制品

E.淀粉类食物

魏某、梁某、张某三人达成一书面合伙协议，约定各自出资2万元，共6万元，开立一家小饭馆，并按出资比例平均分配盈余，分担亏损。该饭馆取名"顺通饭庄"，2003年1月经核准注册，取得营业执照，开始营业。到2003年底，因经营管理不善，顺通饭庄负债累累，欠金星装修公司4万元钱尚未偿还。此时张某提出退伙，魏某、梁某二人不同意。张某于2004年2月提走其出资2万元，自行退出。魏、梁二人继续经营顺通饭庄。2004年9月，魏、梁二人为了增加菜的花样，招揽食客，于是想招聘四川名厨，推出四川火锅系列，但资金不足。于是魏、梁二人向王某提出借款2万元，2005年1月1日归还。王某同意借款，但提出一条件，若饭庄盈利后，魏、梁二人除还本付息外，还应将所得利润分与其一份；若不盈利，魏、梁二人则届时还本付息。推出四川火锅系列后，饭庄并未盈利，亏损仍然继续，到年底，又亏损了1万元。 2005年1月，金星装修公司因向顺通饭庄索债不成，便诉至法院，同时王某也因魏、梁二人不能届时还本付息，向法院提起诉讼。法院对此进行合并审理。 问题：

本案的被告是谁