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问题
判断题
蒸发器的形式主要是干式蒸发器和湿式蒸发器两种。
答案
参考答案：
错
填空题
在面包生产中，影响酵母发酵的因素主要有（）、（）、（）。
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判断题
鹤管的主体是由Φ108毫米的钢管或铝管制成。（）
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