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参考答案：错
以下各种真菌，属于单细胞结构的是（ ）
A．青霉
B．曲霉
C．酵母菌
D．牛肝菌
测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质
A．2.00g
B．2.50g
C．6.40g
D．3.00g
E．6.25g
