问题
单项选择题
我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。在植物性食物生产中，唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。专家说，目前我国人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是______。
A．“大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生
B．在植物性食物生产中，大豆是唯一可大量直接生产的优质蛋白质食物
C．目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题
D．我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题
答案
参考答案：D
解析：文段的中心句为第一句，后面的句子是作为论据证明第一句的。A项表意正确，但概括不全面，不足以作为主要观点；B项与A项一样，不够全面；C项文段并未提及；D项正好概括了第一句的内容。故选D。