问题
单项选择题
男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。
以下食物中，胆固醇含量最高的是( )。
A．羊肚
B．蛋黄
C．猪脑
D．牛肉
E．猪大肠
答案
参考答案：C
解析：动物脑、肝脏是胆固醇含量很高的食品。
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男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。
以下食物中，胆固醇含量最高的是( )。
A．羊肚
B．蛋黄
C．猪脑
D．牛肉
E．猪大肠
参考答案：C
解析：动物脑、肝脏是胆固醇含量很高的食品。