参考答案：(1) 根据我国宪法，中华人民共和国公民的人身自由不受侵犯。禁止非法拘禁和以其他方法非法剥夺或者限制公民的人身自由，禁止非法搜查公民的身体。本案中，该商场非法限制了孙先生的人身自由。
(2) 依据《宪法》第38条，中华人民共和国公民的人格尊严不受侵犯。该商场的违法行为已经侵犯了孙先生的人格尊严，给孙先生带来了精神痛苦。
(3) 依据《民法通则》的规定，公民的生命健康权不受侵犯。该商场工作人员将孙先生耳朵打坏，已经侵犯了孙先生的健康权。
(4) 《消费者权益保护法》规定，消费者享有其人格尊严得到尊重的权利，经营者不得对消费者进行侮辱、诽谤，不得搜查消费者的身体及其携带的物品，不得侵犯消费者的人身自由。综上所述，商场应承担相应的责任，向孙先生赔礼道歉、支付医药费和精神损害赔偿金。