使用管钳时应使钳头开口等于工件的（）。

A、半径

B、直径

C、长度

D、厚度

张红在做早餐时发现，同样情况下，煮沸一锅牛奶与煮沸同质量的豆浆用的时间不同，这是为什么呢？请你运用所学的物理知识，针对其中的原因，提出一个猜想，并简述验证这个猜想的方法。

（1） 你的猜想是：                                                       ______________________________________   

（2） 验证猜想的办法是：                                                                                                                                    。