参考答案：C

解析： 胆色素是血红素代谢的产物，其与胆固醇代谢无关。胆固醇为具有环戊烷多氢菲结构的化合物，其在体内不能被降解生成CO₂和H₂O。但其可以转化生成其他含环戊烷多氢菲母核的化合物，如胆固醇转变成胆汁酸，转化为类固醇激素(如醛同酮、皮质醇、睾酮、雌二醇及孕酮等)，转化为7-脱氢胆同醇，其经紫外光照射转变为维生素D₃。