乳酸菌和酵母菌是发酵经常用到的两种微生物，下列有关二者比较的说法，正确的是（　　）

A．乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，生殖方式相同

B．酵母菌能以芽孢的形式抵抗不良环境

C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的

D．它们属于自然界中分解者

水利水电工程施工中常用土的工程分类，依开挖方法、开挖难易程度等，土分（）类。

A.1

B.2

C.3

D.4