猪水肿病的感染病原是（）。

A.溶血性大肠杆菌

B.沙门氏菌

C.肺炎支原体

D.多杀性巴氏杆菌

E.副猪嗜血杆菌

为防止热处理过程中的氧化和脱碳，可一般选择在（）内进行加热。

A.盐熔炉

B.井式炉

C.箱式炉

D.小型炉