摊凉
参考答案：也称摊凉、扬冷、扬醅，即将蒸完的料用人工或机械把醅子冷却下来的操作。
证券投资基金的管理人只负责基金的投资操作，并不经手基金财产的保管。（）
根据《会计基础工作规范》，国家机关、国有企业、事业等单位对会计人员的聘用实行回避制度，会计机构负责人的直系亲属不得在本单位会计机构中任( )
A．一般会计人员B．出纳人员C．会计机构负责人D．会计档案保管
