问题
问答题
试述糖尿病患者营养治疗的原则。
答案
参考答案:(1)适当节制饮食,限制总能量摄入量,以达到并维持理想体重。
(2)膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪比例应适当,同时注意补充足够的维生素和微量元素。
(3)避免高血糖指数食物的摄入。
(4)提倡高纤维饮食,减少酒和钠的摄入。
(5)糖尿病饮食治疗需长期坚持。
(6)肥胖、妊娠、并发症患者的饮食治疗应视具体情况而定。
试述糖尿病患者营养治疗的原则。
参考答案:(1)适当节制饮食,限制总能量摄入量,以达到并维持理想体重。
(2)膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪比例应适当,同时注意补充足够的维生素和微量元素。
(3)避免高血糖指数食物的摄入。
(4)提倡高纤维饮食,减少酒和钠的摄入。
(5)糖尿病饮食治疗需长期坚持。
(6)肥胖、妊娠、并发症患者的饮食治疗应视具体情况而定。