问题
问答题
简述人体营养状况评价的目的。
答案
参考答案:(1)掌握被调查者的膳食情况和营养状况,以合理调配膳食。
(2)提供给国家有关部门组织食品生产、加工和销售。
(3)为营养科研部门开展营养不平衡的防治工作提供依据。
简述人体营养状况评价的目的。
参考答案:(1)掌握被调查者的膳食情况和营养状况,以合理调配膳食。
(2)提供给国家有关部门组织食品生产、加工和销售。
(3)为营养科研部门开展营养不平衡的防治工作提供依据。