采用感观鉴别的方法对酒品质量进行鉴别时，餐厅服务员要通过嗅酒味、品酒体、（），迅速对酒质进行优劣判断。

维持组织液生成量与回流量平衡的机制是（）。

A.多余的生成部分经毛细淋巴管回流 

B.主要受局部代谢产物的条件 

C.毛细血管交替性开放和关闭 

D.改变毛细血管前后阻力比 

E.毛细血管通透性发生改变