问题 单项选择题

鲜鸡蛋易被哪种细菌污染

A.鸡赤痢疾杆菌
B.沙门菌
C.葡萄球菌
D.布鲁斯杆菌
E.黄曲霉

答案

参考答案:B

解析:鲜鸡蛋易被沙门菌和金葡菌污染;花生和玉米易被黄曲霉污染。

选择题
单项选择题