问题 单项选择题

食物中蛋白质含量最高的是

A.大豆
B.肉类
C.粮谷
D.乳及乳制品
E.蛋类

答案

参考答案:A

解析:食物中蛋白质含量最高的是大豆,大豆可提供丰富的优质蛋白质;婴幼儿最理想的钙来源是乳及乳制品,乳中的钙易于吸收是良好的钙来源。

单项选择题
问答题