问题 多项选择题

使用食品添加剂的要求是()。

A.不应当掩盖食品腐败变质

B.不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷

C.不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应当降低食品本身的营养价值

答案

参考答案:A, B, C, D

选择题
判断题