参考答案：错

解析： 营业税计税营业额的确定
《营业税暂行条件》第4条规定，纳税人从事旅游业务，以全部收费减去替旅游者付给其他单位的餐费、住宿费、交通费、门票和其他代付费用后的余额为营业额。