标准菜谱的作用有()。
A.稳定产品质量
B.确保厨房生产的质与量
C.为产品销售价格的制定提供依据
D.餐饮成本控制的关键
参考答案:A, B, C, D
2010年第41届世界博览会在()召开。
A.上海
B.广州
C.北京
目前,我国银行外币储蓄业务开办的币种有:美元、港币、日元、欧元、英镑、澳大利亚元、加拿大元、韩国元、泰国铢九种。( )