餐饮成本核算的内容包括（）。
A.月食品成本核算
B.原材料成本核算
C.日食品成本核算
D.物料用品核算
参考答案：A, C
曲柄连杆机构将活塞的（）转变为曲轴的（）。
在一个关系中要找出满足指定条件的元组组成新关系，应使用的操作是______。
A．选择运算 B．查询运算C．投影运算 D．连接运算
