人体感染乙型脑炎后，出现较晚但可持续数年至数十年的一种抗体，适用于了解既往流行情况，它是（）

A.血凝抑制抗体

B.补体结合抗体

C.中和抗体

D.血清抗体

E.杀菌抗体

转炉在吹炼（）产生的炉气量最大。