符合朗伯比尔定律的有色溶液稀释时，其最大吸收峰的波长位置改变是（）

A.不移动，但峰高值降低

B.不移动，但峰高值增大

C.向长波长方向移动，且峰高值增大

D.向短波长方向移动，且峰高值增大

E.向短波长方向移动，且峰高值降低

麦芽制造的主要目的是：使大麦生成各种（），并使大麦胚乳中的成分在酶的作用下，达到适度的溶解；去掉绿麦芽的生腥味，产生啤酒特有的色、香和风味成分。