下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤：

①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合配制培养基；

②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理，冷却后使用；

③在教室打开培养皿A，暴露在空气中10分钟，再盖上，封好。培养皿B不做任何处理。

④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养，几天后观察培养皿中菌落的生长情况。

（1）在第一步配置培养基的操作中，牛肉汁起什么作用？__________

A．使培养基闻起来很香，容易吸引细菌           

B．使培养基表面看起来很黏稠

C．为细菌等的生物的生活提 供水分和无机盐       

D．为细菌等生物的生活提供有机物 

（2）在第2步操作中培养皿和培养基进行了高温处理，目的是_________。

（3）步骤3的操作，相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？_________。

（4）在实验过程中选取两套培养皿的目的是____________。

（5）假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后你手上的细菌数目是多少个？_____________

社会工作的核心目标是促进社会福祉的发展和促进社会进步，因此，社会工作者的职责和专业实践始终对社会有着不可推卸的责任和道义承担。具体表现在（）。

A.促进整体社会福利

B.鼓励公民参与

C.倡导社会与政治行动

D.保障专业的完整性

E.遵循专业的评估和研究