除鞣质的明胶沉淀法，明胶溶液的浓度为
A．1％B．2％C．3％D．4％E．5％
参考答案：D
果胶裂解酶是催化果胶或果胶酸的半乳糖醛酸残基（）位上的氢进行反式消去作用，使糖苷键断裂，生成含不饱和键的半乳醛酸。
A、C1-C2
B、C2-C3
C、C3-C4
D、C4-C5
当产品进入成熟期，销售增长速度已趋缓，应选择何种产品战略方案？
